本網訊（通訊員 汪艷麗）近日，寧遠縣市場監督管理局組織開展全縣中小學校園食品安全監督檢查工作，對各中小學食品及食用農產品進行抽檢，筑牢全縣校園食品安全防線。

近年來，寧遠縣市場監督管理局嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，加大食品抽檢力度，建立了統一、高效的食品安全監管體系，三年內全縣未發生重大及以上食品安全事故，食品安全總體形勢平穩可控、穩中向好。

堅守從“監管”到“服務”。創新服務型抽檢理念，實施“一店一樣”抽檢模式，變“事后處罰”為“事前指導”，實現精準抽檢。推行“一企一策”，對多次抽檢不合格的企業，分析其原因、制定整改方案、提供技術咨詢，實現精準幫扶。

堅守從“傳統”到“智慧”。充分運用“智慧抽檢”平臺建設，構建“一站式”食品安全風險預警模型。聘任20名外賣騎手擔任“食品安全社會監督員”，受聘后，他們在取餐時若發現經營戶證照過期、食材不達標、后廚衛生差、操作違規等問題時，能及時向市場監管部門反饋線索，從而實現“快準處置”，有效保障群眾用餐安全。

堅守從“單一”到“協同”。堅持檢管聯動，監管人員與抽樣人員協同行動，抽樣時同步檢查企業主體責任落實情況。堅持社會共治，實行抽檢“你點我檢”常態化，通過線上平臺長期征集消費者最關注的食品品種和場所，按需組織抽檢，并將結果及時反饋，提升公眾參與感和獲得感。

堅守從“平面”到“立體”。堅持“穿透式”抽檢，對不合格食品，不僅要查處經營者的違法行為，更要向上追溯至生產廠家的違法行為，甚至追溯到原料供應商的違法行為，實現全鏈條溯源到位。

堅守從“數據”到“價值”。嚴格按照要求全面開展校園食品安全守護行動，校園抽檢覆蓋率100%。

下一步，寧遠縣將始終遵循食品安全“四個最嚴”要求，進一步加大監督檢查、抽檢監測和執法辦案力度，聚焦重點領域、重點品種、重點環節，深挖嚴查食品安全隱患和違法行為，健全完善風險防控體系，提升風險識別、預警和快速響應處置能力，守護全縣食品安全。