全縣廣大人民群眾:
近期,野生蘑菇生長旺盛期,多地野生蘑菇中毒事件頻繁發(fā)生,野生毒蘑菇與可食用的野生蘑菇形態(tài)極為相似,不易鑒別,中毒后治療復(fù)雜,死亡率極高。為保障您和家人的身體健康和生命安全,特提醒您:
一、充分認(rèn)識(shí)野生毒蘑菇的危害。毒蘑菇毒性成分復(fù)雜,野生蘑菇中毒后表現(xiàn)各異,臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛,血尿、神經(jīng)精神等癥狀,對(duì)人體損害極大,會(huì)引發(fā)急性肝腎功能衰竭和急性溶血,病情兇險(xiǎn),治療費(fèi)用昂貴、死亡率高。
二、切勿采摘、買賣、食用野生蘑菇。野生毒蘑菇不易鑒別,目前沒有簡單、易行、可靠的鑒別方法。不要輕易相信民間、網(wǎng)絡(luò)上和一些非專業(yè)機(jī)構(gòu)宣傳資料上鑒別有毒野生蘑菇的方法。預(yù)防野生蘑菇中毒的最根本辦法就是勿采、勿食、不買、不賣野生蘑菇,以免發(fā)生意外,危及自身健康甚至生命安全。對(duì)于市場上售賣的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是沒吃過或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇,不要輕易購買和食用。
三、發(fā)生野生蘑菇中毒癥狀要及時(shí)處置。在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇中毒后千萬不能大意,第一時(shí)間去醫(yī)院檢查和及時(shí)治療,誤食毒蘑菇后6小時(shí)才出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等
胃腸型癥狀的,一定要及時(shí)送至大醫(yī)院去治療。如果不及時(shí)就醫(yī),會(huì)錯(cuò)失最佳治療時(shí)機(jī),帶來不可挽回的損傷。
寧遠(yuǎn)縣食品安全委員會(huì)辦公室
寧遠(yuǎn)縣消費(fèi)者委員會(huì)
寧遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局
寧遠(yuǎn)縣衛(wèi)生健康局
來源:寧遠(yuǎn)縣食品安全委員會(huì)辦公室
作者:寧遠(yuǎn)縣食品安全委員會(huì)辦公室
編輯:黃楊
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