本網訊（通訊員 歐陽帆）為進一步強化食品安全監管，壓實經營主體責任，4月17日，寧遠縣清水橋鎮應急站聯合市場監督管理所執法人員，對轄區內餐飲店、超市、便利店等食品經營場所開展食品安全專項檢查行動，切實守護群眾“舌尖上的安全”。

聚焦“三大關口”，全鏈條排查隱患。檢查組以“責任關、源頭關、安全關”為導向，重點圍繞資質審查、源頭管控、場所安全展開排查。嚴格核查經營許可證、從業人員健康證等證照有效性，確保主體資格合法合規。抽查食品進貨臺賬、索證索票記錄，嚴查“三無”產品及過期變質食品。檢查環境衛生、消毒設備運行、消防通道暢通性及用電用氣安全。

壓實責任，長效監督管理。食品安全是民生底線，必須堅持常態化、全覆蓋監管。此次行動共發現5類問題，發放整改通知書3份，后續將跟蹤復查確保整改到位。部分商戶存在未嚴格執行“日管控、周排查、月調度”機制的情況，后續將加強培訓指導，推動企業主體責任落實。

創新機制，織密安全網絡。清水橋鎮構建“黨政領導包保+部門聯動+網格化巡查”機制。鎮領導帶頭包保重點商戶，定期督導。鎮、村兩級網格員動態排查風險，形成“發現問題—整改—回頭看”閉環。

下一步，清水橋鎮將擴大檢查覆蓋面，重點加強學校周邊、農村集市等區域整治，并開展食品安全宣傳進社區活動，提升群眾維權意識，力爭實現全年食品安全“零事故”目標。